O queijo, um dos alimentos mais apreciados e versáteis do mundo, é resultado de uma arte milenar que combina tradição, ciência e paixão. Desde os queijos suaves e cremosos até os queijos firmes e maturados, cada variedade possui características únicas que cativam os paladares de pessoas ao redor do globo. Para aqueles que desejam mergulhar na fascinante jornada da produção de queijo artesanal, o curso online de Fabricação de Queijo oferece uma oportunidade única de aprendizado e descoberta.
Ao longo do curso, os participantes serão capazes de fabricar diversos tipos de queijo, aprender sobre suas características distintas e os processos específicos de fabricação. Desde a escolha do leite e dos cultivos lácticos até a moldagem e a cura, cada etapa do processo é explicada, proporcionando aos alunos um entendimento de como criar queijos de qualidade.
O certificado é gratuito e será enviado em formato digital (PDF) imediatamente após a aprovação na avaliação final. O certificado pode ser usado para horas extracurriculares em universidades, licença de capacitação de servidores públicos, apresentação em concursos (verifique o edital), progressão funcional, comprovação em provas de título, enriquecimento do currículo, busca por empregos, entre outras finalidades. Nossos ceritificados sempre contam com assinatura do(s) professores(s), informações legais, registro, QR Code e também data de início e conclusão.
Datas do Certificado
Você pode personalizar as datas do certificado - sempre contando da data de sua matrícula - definindo quando iniciou os estudos e quando concluiu, para que assim possa se adequadar a exigencias de concursos, empregadores, licenças de capacitação, etc.
Carteira de estudante
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A carteira de estudante é gratuita em formato digital (PDF). Nossa carteira de estudante possui informações completas, validade, foto do aluno e sistema de segurança com validação por QR Code no verso para todos os alunos com matrícula ativa. A validade da carteira de estudante é 1 ano a partir da data da matrícula no curso.
Duração do curso e carga horária
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Você pode estudar a carga horária de 8 horas em apenas 1 dia, mas o ambiente de estudos fica aberto por um ano inteiro para você terminar o curso quando quiser. Se você demorar mais que a carga horária contratada não tem problema, o curso não será bloqueado, apenas a carga horária irá parar de ser contabilizada no sistema. Estude quando quiser, até nos finais de semana ou de madrugada, mas não ultrapasse 8 horas por dia de estudo.
Conteúdo e projeto pedagógico
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O projeto pedagógico
(Download ) contém todos os detalhes da plataforma e também o conteúdo programático completo do curso online de Fabricação de Queijo. A definição da tecnologia, metodologia e dos conteúdos a serem abordados visa proporcionar aos alunos informações claras e objetivas sobre o curso.
Outras informações do curso Topo
Uma das maiores vantagens deste curso é a flexibilidade que oferece aos participantes. Sem a necessidade de deslocamento ou horários fixos, os alunos podem acessar o conteúdo do curso no conforto de suas casas, adaptando-o às suas rotinas e compromissos. Além disso, a plataforma de ensino virtual permite que o aluno tire dúvidas no decorrer dos estudos.
Outra vantagem significativa deste curso é a oportunidade de explorar os aspectos práticos da fabricação de queijo, incluindo a manutenção da higiene e segurança alimentar, o uso adequado de equipamentos e utensílios, e as técnicas de armazenamento e conservação dos queijos.
Em suma, o curso online de Fabricação de Queijo é uma jornada emocionante para os amantes do queijo que desejam aprofundar seus conhecimentos e habilidades na produção artesanal. Seja para desfrutar de queijos caseiros de qualidade ou para explorar oportunidades de empreendedorismo na indústria alimentícia, este curso oferece os recursos e a orientação necessários para se aventurar no mundo encantador da fabricação de queijos.